Die glutenfreie Kikkoman Sojasauce im praktischen 1-Liter-Gebinde ist der unverzichtbare Standard für eine bewusste, allergenfreie Profi-Küche. Sie wird nach einem speziellen Rezept komplett ohne Weizen gebraut, bietet aber das gewohnt volle, satt-herzhafte Umami-Aroma der klassischen Kikkoman Sojasauce. Damit ermöglicht sie es Gastronomen, Caterern, Sushi-Lieferdiensten und der Systemgastronomie, glutenfreie Alternativen ohne geschmackliche Kompromisse anzubieten.
Als servierfertiges Allround-Würzmittel eignet sich diese Tamari-Sojasauce perfekt zum Würzen im Wok, für Marinaden, Suppen, Dips (z. B. für Sushi und Sashimi) sowie zum Verfeinern von Salatdressings und Saucen. Die bruchsichere und leichte 1-Liter-PET-Flasche ist speziell für das schnelle, hygienische Handling am Küchenposten ausgelegt. Als rein pflanzliches, laktosefreies und zertifiziertes Produkt entspricht es allen Anforderungen moderner Außer-Haus-Verpflegung.
Halal & Kosher zertifiziert.
Allergene:
