Die KATO Yakinori Gold Algenblätter im 50er-Ganzblatt-Format repräsentieren die absolute Spitzenklasse des Herstellers KATO. Als Top-Tier „Gold Grade“ übertreffen sie selbst klassische Premium- und Diamant-Sortierungen in Farbe, Textur und Aroma. Sie wurden speziell für die kompromisslose Spitzen-Gastronomie, Omakase-Restaurants, Sushi-Meister und edles Event-Catering entwickelt.
Gewonnen aus der begehrtesten ersten Ernte des Jahres (First Crop / Hatsuzumi) und nach meisterhafter Tradition schonend geröstet, bestechen diese Blätter durch eine tiefschwarze, schimmernde Optik und ein unvergleichlich tiefes Umami-Aroma. Trotz ihrer hervorragenden Festigkeit beim Rollen zeichnet sich die Gold-Qualität durch einen extrem feinen Biss aus, der harmonisch im Mund verschmilzt. Die aromadichte 50er-Gastro-Packung schützt diese absolute Spitzenqualität zuverlässig vor Feuchtigkeit und wahrt das volle Aroma bis zum Servieren am Tisch.
Geröstete Ultra-Premium-Nori-Algenblätter (Ganzblatt / Full Sheet / Gold Grade)
Allergene:
Enthält: Keine (gemäß EU-Verordnung 1169/2011).
Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Weichtieren und Fisch (erntebedingt aus dem Meer).
