Das SEMPIO Crispy Tempura Batter Mix im 1-kg-Beutel ist die koreanische Premium-Ausbackmehlmischung (Twikim-garu) für extra knusprige, hauchdünne und langanhaltend krosse Panaden in der asiatischen Fusion-Küche, koreanischen Gastronomie sowie in Delivery- und To-Go-Konzepten. Die feinausgewogene Rezeptur von Sempio kombiniert hochwertiges Weizenmehl mit Stärke und einer dezenten Gewürznote (u. a. Knoblauch und Zwiebel), die Frittiergut ohne zusätzlichen Würzaufwand einen vollmundigen Geschmack und eine appetitlich goldbraune Kruste verleiht.
Einfach mit eiskaltem Wasser angerührt ("Ready to use – Just add water"), legt sich der Teig hauchdünn um Garnelen (Ebi Tempura), Gemüse, Tofu, Fisch oder Hähnchen (Korean Fried Chicken). Das besondere Qualitätsmerkmal von Sempio: Die Kruste bleibt auch nach dem Abkühlen extrem knusprig ("Crispy & Crunchy"), ohne weich oder fettig zu werden. Das ergiebige 1-kg-Gebinde bietet Gastronomiebetrieben gelingsichere Ergebnisse, beschleunigte Küchenabläufe und höchste Wirtschaftlichkeit.
Koreanisches Tempura- & Ausbackmehl (Crispy Tempura Batter Mix / Twikim-garu).
Allergene:
Enthält: Weizen (Gluten).
Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Senf.
