Der NAMI Selenio Premium Sushi Reis ist das verlässliche Arbeitspferd für Sushi-Bars, Asia-Restaurants, Delivery-Konzepte und Catering-Betriebe. Das ausgewählte Selenio-Rundkorn gewährleistet durch seinen abgestimmten Stärkegehalt eine konstant hohe Bindung, hervorragende Klebeeigenschaften und ein schönes, glänzendes Oberflächenbild nach dem Garen.
Das Produkt bietet in der Großküche maximale Prozesssicherheit: Der Reis lässt sich formstabil und zügig verarbeiten, zerfällt beim Rollen oder Pressen nicht und behält auch im gekühlten Zustand seine saftige Textur. Der 20 kg Sack sichert Ihnen exzellente Wareneinsatz-Kalkulationen bei gleichbleibender Premium-Qualität.
100% Selenio Rundkorn Reis.
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