Die Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce im 20-Liter-Bag-in-Box-Gastro-Gebinde ist die unverzichtbare Würzbasis für die asiatische und europäische Profi-Küche. Durch das natürliche Brauverfahren (Honjozo) aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz entsteht ein unverwechselbares Umami-Profil, das als natürlicher Geschmacksverstärker wirkt und Speisen Tiefe verleiht.
Für den Einsatz in Großgastronomie, Catering, Systemgastronomie und Lebensmittelproduktion bietet das 20L-Großgebinde höchste Wirtschaftlichkeit, verlässliche Chargenkonstanz und optimalen Produktschutz. Der integrierte Zapfhahn schützt vor Oxidation und ermöglicht das schnelle, tropffreie Umfüllen in Küchen-Dosierflaschen. Als rein pflanzliches, laktosefreies und gentechnikfreies Produkt (GVO-frei / GMO-free) ohne zugesetztes Glutamat erfüllt Kikkoman höchste Qualitäts- und Deklarationsansprüche.
Natürlich gebraute Sojasauce (Klassik) 100% Vegan.
Allergene:
Enthält: Soja, Weizen (Glutenhaltiges Getreide gemäß EU-Verordnung 1169/2011).
Kann Spuren enthalten von: Keine.