Das Minatoseika Cafe au Lait Tonyu Cream Daifuku (60 g) ist eine moderne, aromatische Wagashi-Interpretation direkt aus Japan für den asiatischen Gastro-Großhandel, Fusion-Restaurants, Izakayas, Kaffee- & Dessert-Bars sowie zeitgemäße Delivery-Services. „Tonyu“ (豆乳) steht für die traditionelle japanische Sojamilch, die der Füllung in Kombination mit feinem Kaffeegeschmack eine besonders samtige, cremig-milde Café-au-Lait-Note verleiht. Umhüllt wird der Kern von einem gewohnt weichen, elastischen Klebreisteig (Mochi).
Diese tiefgekühlte Mochi-Spezialität verbindet den beliebten Kaffeegeschmack mit der Leichtigkeit pflanzlicher Sojamilchcreme und setzt als Dessert einen spannenden, nicht zu süßen Akzent auf jeder asiatischen Speisekarte. Die hygienische 60-g-Einzelverpackung in der stabilen Gastro-Schale sorgt für maximale Effizienz im Großküchen-Betrieb, einfaches Handling bei Take-away und eine exakt kalkulierbare Portionsgröße ohne Auftauverlust.
Tiefgekühltes Daifuku-Dessert mit Sojamilchcreme und Café au Lait (Tonyu Cream Daifuku Cafe au Lait TK), Vegetarisch.
Allergene:
Enthält: Soja und Sojaerzeugnisse.
Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten (Nüssen), Sesam und Ei.
