Die Seacon Ama Ebi Eismeergarnelen (Pandalus borealis / Amaebi 甘えび) in der Kalibrierung L (115 g Tray / Schale, tiefgekühlt) stammen aus den eiskalten, reinen Gewässern des Nordatlantiks. Direkt nach dem Fang schonend verarbeitet, fachgerecht geschält (mit intaktem Schwanzsegment / Tail-on) und vakuumschockgefrostet, gelten sie in der gehobenen Sushi-Gastronomie als unverzichtbarer Delikatessen-Klassiker. Sie bestechen durch ihre leuchtend rosa-rote Optik, ihre glasig-butterzarte Textur sowie ihren unverwechselbaren, natürlich süßlichen Eigengeschmack.
Allergene & Deklarationsangaben
Zutaten: 100 % Garnelen (Krebstiere / Pandalus borealis).
