Das Minatoseika Goma Tonyu Cream Daifuku (60 g) ist eine feine, nussig-aromatische Wagashi-Spezialität direkt aus Japan für den asiatischen Gastro-Großhandel, die Fusion-Gastronomie, Izakayas, Sushi-Restaurants und moderne Delivery-Konzepte. „Goma“ steht für edlen Sesam, während „Tonyu“ (豆乳) die feine japanische Sojamilch bezeichnet. Diese tiefgekühlte Mochi-Kreation kombiniert eine samtig-weiche Hülle aus traditionellem japanischem Klebreisteig (Mochi) mit einer leichten Füllung aus pflanzlicher Sojamilchcreme und intensiv-röstiger Sesampaste.
Durch das harmonische Zusammenspiel aus der vollmundigen Sesamnote und der milden Sojamilchcreme bietet dieses Premium-Daifuku ein vielschichtiges, unverwechselbares Geschmackserlebnis für zeitgemäße Dessertkarten. Die praxiserprobte Einzelportionierung (60 g) in der transparenten Gastro-Schutzschale garantiert ein müheloses Handling im Großküchen-Alltag, optimale Hygiene sowie eine punktgenaue Kalkulation ohne Auftauverlust oder Verschnitt.
Tiefgekühltes Daifuku-Dessert mit Sojamilchcreme und Sesam (Tonyu Cream Daifuku Goma TK), Vegetarisch
Allergene:
Enthält: Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse.
Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten (Nüssen) und Ei.
