Die KATO Yakinori Premium Algenblätter im 50er-Ganzblatt-Format bieten eine bewährte, erstklassige Qualität für Sushi-Restaurants, Asien-Gastronomie, Catering-Services und Lieferdienste. Sorgfältig ausgewählte Meeresalgen werden schonend geröstet und überzeugen durch ihr aromatisches Meeres-Umami, eine ansprechende dunkle Färbung und eine verlässliche Verarbeitungsqualität im täglichen Postenbetrieb.
Das flexible Ganzblatt-Format ermöglicht maximale Vielseitigkeit in der Vorbereitung – von klassischen Futomaki und California Rolls bis hin zu individuellen Schnittformen für Nigiri-Streifen oder Gunkan-Maki. Dank ihrer hohen Elastizität und Reißfestigkeit lassen sich die Blätter auch bei hohem Bestellaufkommen schnell und sauber verarbeiten, ohne einzureißen. Die feuchtigkeitsgeschützte 50er-Gastro-Packung bewahrt die Knusprigkeit und Frische der Nori-Blätter zuverlässig im Küchenalltag.
Geröstete Premium-Nori-Algenblätter (Ganzblatt / Full Sheet / Premium Grade)
Allergene:
Enthält: Keine (gemäß EU-Verordnung 1169/2011).
Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Weichtieren und Fisch (erntebedingt aus dem Meer).