Die KATO Yakinori Premium Algenblätter im halbierten Format (100 Blatt) kombinieren verlässliche Premium-Rohwarenqualität mit maximaler Zeitersparnis im täglichen Postenbetrieb. Sie wurden speziell für die Anforderungen von Sushi-Restaurants, Asien-Bistros, Delivery-Diensten und Catering-Betrieben entwickelt, bei denen Schnelligkeit, Präzision und gleichbleibende Qualität im Mittelpunkt stehen.
Durch das werkseitig exakt geschnittene Halbblatt-Format entfällt das zeitintensive Zerschneiden oder Falten am Küchenposten vollständig. Die Blätter sind sofort einsatzbereit für die Zubereitung von Hosomaki, Uramaki (Inside-Out-Rolls) und Temaki. Schonend geröstet, überzeugen die Premium-Nori-Blätter durch ihr volles Meeres-Umami, eine tiefe Färbung und eine hohe Elastizität. Dank ihrer hervorragenden Reißfestigkeit lassen sich die Blätter auch bei hoher Verarbeitungsgeschwindigkeit lückenlos und stramm rollen. Die feuchtigkeitsgeschützte 100er-Packung bewahrt das krosse Mundgefühl zuverlässig bis zum Verzehr.
Geröstete Premium-Nori-Algenblätter (Halbblatt / Half Sheet / Premium Grade).
Allergene:
Enthält: Keine (gemäß EU-Verordnung 1169/2011).
Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Weichtieren und Fisch (erntebedingt aus dem Meer).
