Die Takuan Maki Rettichstreifen im 1-kg-Gastronomiebeutel sind der zeitsparende Standard für Sushi-Restaurants, Asien-Gastronomie, Bento-Konzepte und Delivery-Dienste. Der traditionell eingelegte Daikon-Rettich besticht durch seine leuchtend gelbe Farbe, seine knusprig-feste Textur und seinen ausbalancierten süßlich-pikanten Geschmack.
Durch den präzisen Längsschnitt in servierfertige Streifen entfällt das zeitaufwendige Zurechtschneiden ganzer Takuan-Rettiche im Mise en Place. Die Rettichstreifen passen ideal in Hosomaki (Shinko Maki), Futomaki, Poké Bowls, Bento-Boxen oder als erfrischende Beilage zu warmen Reisgerichten. Die gewichtsoptimierte 1-kg-Großpackung gewährleistet eine hohe Ergiebigkeit und einfache Handhabung im täglichen Postenbetrieb.
Japanischer eingelegter gelber Rettich in Streifen (Takuan / Oshinko).
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